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腊八粥是一种具有悠久历史的传统节日食品，尤其在腊八节（农历十二月初八）这天食用。下面是腊八粥的12种材料和传统的8种材料：

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**腊八粥的12种材料：**

1. 红枣（红枣、红枣核）

2. 莲子

3. 桂圆（龙眼）

4. 红豆

5. 薏仁

6. 糯米

7. 葡萄干

8. 核桃仁

9. 红糖

10. 白糖

11. 红豆沙

12. 红豆

**腊八粥的8种传统材料：**

1. 红枣

2. 莲子

3. 桂圆

4. 红豆

5. 薏仁

6. 糯米

7. 核桃仁

8. 葡萄干

这些材料可以根据个人口味和喜好进行调整。在制作腊八粥时，通常将这些材料提前浸泡，然后放入锅中慢火炖煮，直至材料熟烂，粥体粘稠。这样熬出来的腊八粥既香甜又营养，是寒冷冬季中温暖身心的美食。

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