过年祭祀是中国传统文化中非常重要的一部分，供品的摆放有特定的讲究。以下是一些建议：
1. **食物类**：
- **五谷**：象征五谷丰登，如糯米、高粱等。
- **三牲**：猪肉、牛肉、羊肉，寓意丰盛和吉祥。
- **鸡**：一整只鸡，象征全福。
- **鱼**：鱼寓意年年有余。
- **年糕**：代表年年高升。
- **水果**：如苹果、香蕉、柑橘等，代表吉祥如意。
- **糖果**：寓意生活甜甜蜜蜜。
2. **酒水**：
- 高级酒或自家酿的酒，以敬祖先和神灵。
3. **糕点**：
- 如月饼、年糕、元宵等，代表圆满。
4. **鲜花**：
- 花卉，如梅花、菊花、牡丹等，增添气氛。
5. **蜡烛和香**：
- 烛光和香烟是祭祀不可或缺的，以示对祖先的尊敬。
6. **其他**：
- **对联和福字**：增添节日气氛。
- **鲜花**：代表生命和美好。
需要注意的是，不同地区的习俗可能有所不同，建议根据自己所在地的传统习俗来选择合适的供品。另外，摆放供品时应保持整洁、庄重。在祭祀过程中，要保持肃穆，对祖先和神灵表示敬意。
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