农历腊月二十三是中国传统的节日，称为“小年”，在这一天，许多家庭会举行祭灶神的仪式。祭灶神通常摆以下物品：
1. **香烛**：这是祭拜时不可或缺的，用来表示对灶神的尊敬和祈福。
2. **水果**：一般选择当季的水果，如苹果、橙子等，以示对灶神的供奉。
3. **糖果**：寓意生活甜蜜，也有祭祀的意味。
4. **五谷**：如稻谷、麦子等，象征五谷丰登。
5. **纸钱或冥币**：用于焚烧，以示对灶神的敬意和感谢。
6. **烧鸡、烧肉或鱼**：这些食物代表祭品，表达对灶神的供奉。
7. **酒水**：一些家庭会准备一些酒水，以示对灶神的敬意。
至于“烧元宝”，在一些地区，人们在祭灶神时也会烧一些纸质的“元宝”和“金银财宝”，以此来祈求灶神保佑家庭平安、财运亨通。不过，这并不是所有地区都有的习俗，具体情况还需要根据当地的风俗习惯来确定。
总的来说，祭灶神的仪式和用品各地可能有所不同，但基本的目的是相同的，那就是祈求灶神保佑家人平安、家庭幸福。
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