嵊州是中国浙江省的一个城市，过年期间，嵊州人会有一些传统的美食和庆祝活动。以下是一些嵊州过年期间常见的美食：
1. **年糕（nian gao）**：寓意年年高升，是嵊州过年的必备食品。
2. **汤圆（tang yuan）**：象征团圆和美满，通常在除夕夜食用。
3. **八宝饭（ba bao fan）**：由八种不同的食材制成，寓意富贵吉祥。
4. **红烧肉（hong shao rou）**：传统的年夜饭中不可或缺的菜肴。
5. **春卷（chun juan）**：形状像卷轴，寓意着新的一年有好的开始。
6. **豆腐（dou fu）**：象征财富和健康。
7. **饺子（jiaozi）**：有的地方在除夕夜吃饺子，有的地方则在正月初一吃，寓意财富和好运。
至于嵊州的日历，由于我无法提供具体的日历信息，以下是一个大致的嵊州过年时间表：
- **除夕**：农历年的最后一天，家人团聚，吃年夜饭。
- **正月初一**：春节，拜年、放鞭炮、贴春联。
- **正月初二**：出嫁的女儿回娘家拜年。
- **正月初三**：称为“小年”，有祭祖的习俗。
- **正月初四**：称为“灶王爷上天”，有祭灶神的习俗。
- **正月初五**：称为“破五”，有放鞭炮、迎财神等习俗。
- **正月初六至十五**：元宵节，有赏花灯、猜灯谜等活动。
请注意，具体的日期每年都会有所变动，需要根据农历来确定。
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