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吕氏疙瘩汤作为一款特色美食，深受人们喜爱。以下是一个吕氏疙瘩汤的菜单示例，如果您想加盟吕氏疙瘩汤，这个菜单可以作为参考：

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1. 标准疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

2. 番茄疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：西红柿、青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

3. 酸菜疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：酸菜、青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

4. 鲜肉疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

5. 鱼丸疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：鱼丸、青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

6. 麻辣疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油、花椒油、辣椒油等

7. 鸡丝疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

8. 肉丸疙瘩汤

- 主料：面粉、鸡肉或猪肉

- 辅料：青菜、豆腐、粉丝、木耳、葱花、香菜等

- 调料：生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、醋、香油等

加盟吕氏疙瘩汤，您可以根据当地市场和顾客口味调整菜品和调料。同时，还可以根据季节变化推出季节性特色疙瘩汤，以吸引更多顾客。祝您生意兴隆！

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