白色太岁，又称白木耳、银耳，是一种珍贵的食用菌。它具有以下功效与作用：
1. **滋阴润肺**：白色太岁含有丰富的水分和黏性物质，有助于滋润肺部，对干燥的喉咙和皮肤有很好的改善作用。
2. **增强免疫力**：白色太岁中含有多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，提高抵抗力。
3. **美容养颜**：白色太岁中的营养成分有助于改善皮肤状况，使皮肤更加光滑细腻。
4. **抗衰老**：白色太岁中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，减缓衰老过程。
5. **调节血糖**：白色太岁具有一定的调节血糖的作用，适合糖尿病患者食用。
6. **改善心血管功能**：白色太岁中的营养成分有助于降低胆固醇，改善心血管功能。
至于白色太岁的价格，由于产地、品质、季节等因素的影响，价格会有所不同。一般来说，高品质的白色太岁价格在每斤几十元到几百元不等。具体价格需要根据市场行情和购买地点来确定。建议您在购买时咨询当地的商家或在网上比较不同商家的价格。
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