端午节吃粽子这个风俗的主要特点包括以下几点：
1. **历史悠久**：粽子起源于中国，已有2500多年的历史，最早是用来祭祀祖先和神灵，后来逐渐发展成为端午节的传统习俗。
2. **形制多样**：粽子的形状多样，主要有三角形、四角形、方形等，不同的地区有着不同的粽形。
3. **材料丰富**：粽子的内馅非常丰富，常见的有红豆沙、红枣、豆沙、五花肉、蛋黄、栗子等，不同地区根据当地的饮食习惯会有不同的馅料组合。
4. **包裹方式**：粽子的包裹方式也很讲究，通常用竹叶、苇叶、棕叶等天然植物叶片包裹，这种天然的叶材既增添了粽子的清香，也使其外观美观。
5. **食俗寓意**：吃粽子在端午节有特殊的寓意，如纪念屈原、祛病驱邪、祈福安康等。其中，纪念屈原是端午节吃粽子最广为人知的由来。
6. **地域特色**：不同地区的粽子有着各自独特的风味和制作方法。例如，广东粽子的馅料多样，江苏粽子则注重糯米和肉馅的搭配，而四川粽子的口味则偏辣。
总之，端午节吃粽子不仅是美食文化的体现，更承载了丰富的历史文化内涵和民间传统习俗。
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