三门县冬至圆,又称“冬至圆”或“冬节圆”,是浙江省台州市三门县的传统节日食品,尤其在冬至这一天非常受欢迎。冬至圆是用糯米粉制成的圆形食品,寓意团圆和丰收。

制作冬至圆的原料通常包括糯米粉、红糖、芝麻、花生等。制作方法是将糯米粉揉成面团,包入红糖、芝麻、花生等馅料,然后搓成圆形,放入沸水中煮熟。
冬至圆不仅是一种食品,也承载着丰富的文化内涵。在冬至这一天,三门县的人们会互相赠送冬至圆,表达对亲朋好友的祝福和关爱。同时,冬至圆也象征着家庭团圆和幸福美满,是中华民族传统文化中重要的节日习俗之一。
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